Descripción
Dos momentos de la cosecha, dos perfiles especiales.
PRIMICIA
Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido con las primeras aceitunas de la temporada, días antes de su plena madurez.
Intenso y armonioso, rico en sensaciones verdes, herbáceas y frescas. Abundan el picor y el amargor.
NEGRO
Elaborado con las últimas aceitunas de la temporada, maduradas en la almazara.
Un aceite que nos recuerda los sabores de antaño. Nada picante, nada amargo. Solamente aceitunas maduras.
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